Cientistas inventaram um gel que ajuda a comer menos

Cientistas britânicos em uma série de experimentos inventaram um gel que pode inchar, criando uma sensação de saciedade.

Os ingredientes básicos para a preparação resultante são algas marinhas, casca de frutas cítricas e amido. Esses componentes do gel, encharcados de suco gástrico, formam um gel sólido.

Os cientistas esperam que durante o processamento, a substância resultante possa ser adicionada ao alimento regular.

Segundo o líder do estudo, a droga será capaz de lidar efetivamente com a epidemia de obesidade no mundo.

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